Bifidobacterium lactis, ingrediente de un suplemento alimenticio
Bifidobacterium lactis
El origen de la Bifidobacterium Lactis
Bifidobacterium es una cepa de bifidobacterium (bifidus) que pertenece a la familia de las bacterias del ácido láctico.
Estas bacterias producen altas dosis de ácido láctico y contribuyen a la fermentación de la leche durante la fabricación de queso y yogur.
Las bifidobacterias, presentes de forma natural en el tracto digestivo, son esenciales para el desarrollo del sistema inmunológico, que se origina en el intestino.
Por lo tanto, es esencial tener y mantener una flora intestinal suficiente para proteger el cuerpo contra las infecciones externas.
Los microorganismos llamados probióticos contienen grandes cantidades de bifidobacterias.
Cultivadas en laboratorios, se encuentran en forma de cápsulas y pueden utilizarse en curas.
Ciertos alimentos mal tolerados, como los productos lácteos o el gluten, así como el uso prolongado de antibióticos pueden destruir parcialmente la flora intestinal.
Es importante ayudarle a regenerarse, ya sea comiendo yogur o tomando probióticos.
Propiedades de la Bifidobacterium Lactis
Lejos de causar intolerancia a la lactosa, las bifidobacterias tienden a promover la digestión en adultos que no producen lactasa intestinal.
Se cree que la Bifidobacterium lactis tiene un efecto positivo en los recién nacidos al estimular su crecimiento, reduciendo el eccema atópico y la diarrea por rotavirus.
En los cosméticos, la bifidobacteria se utiliza para combatir los daños causados por los rayos UV.
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