Ciruela : beneficios y virtudes para la salud

Ciruela beneficios y virtudes

La ciruela o Prunus domestica pertenece a la familia de las Rosáceas. Esta delicada fruta de piel lisa debe ser disfrutada durante el período de verano.

Su árbol, el ciruelo, puede alcanzar de 5 a 6 metros de altura, aprecia las tierras soleadas.

Foto Polina Tankilevitch en Pexels

Las regiones de PACA, Midi-Pyrénées y Rhône Alpes abastecen a Francia con ciruelas.

Todos conocemos a la famosa Reina Claude, pero hay muchas otras variedades de ciruelas de diferentes colores como la ciruela Mirabelle (amarilla), la ciruela Quetsche (azul) o la ciruela d'Ente y muchas otras.
Esta deliciosa fruta dulce es una mina de oro. Es bueno para nuestros platos, nuestra piel y nuestra salud.

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La ciruela, para que conste 

Hoy en día el origen de la ciruela no está claro. Algunos dicen que tiene orígenes en Asia.

Sin embargo, se sabe que las ciruelas llegaron a Francia durante la Edad Media.  Y fue durante el Renacimiento que fue apreciado.

Claude France, una de las esposas de Francisco I, era particularmente aficionado a las ciruelas, de ahí el nombre de la variedad "Reine-claude".

La ciruela ha viajado mucho. De hecho, se han encontrado piedras de ciruela en sitios arqueológicos. Además, los egipcios depositaron ciruelas secas en las tumbas piramidales.

La ciruela también se cultivaba ampliamente en Siria, donde los cruzados fueron arrestados. La leyenda dice que sólo trajeron ciruelos de su viaje, por lo que nació la expresión "ir por los ciruelos".

La ciruela y sus beneficios y virtudes 

La ciruela, la amiga de nuestro tránsito:

Muy rica en fibra, las ciruelas es un poderoso laxante. Ideal en caso de estreñimiento y trastornos intestinales para acelerar el tránsito.

Su fruto seco, la ciruela pasa, también es muy recomendable para purificar el tracto digestivo.

Recomendación: Para regular su tránsito, coma de dos a cuatro ciruelas pasas cada mañana.

La ciruela es también un muy buen diurético. Lleno de agua al 83%, hidrata y reduce los desórdenes urinarios y permite el retorno de la micción.

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