Cómo limpiar una olla a presión - Todo lo que necesitas saber

¿Cómo se limpia una olla a presión? La olla a presión, una especie de olla a presión de hierro fundido o acero con una tapa hermética equipada con una válvula, permite cocinar todo tipo de alimentos y deliciosas recetas rápidamente y a alta temperatura. 

Fotos pixabay

Sólo se debe cuidar una olla a presión que se utiliza y cuando se ensucia, y limpiarla fácil y rápidamente cuando se quema el fondo.

Limpiar el interior de la olla a presión

Limpiar la olla a presión con un paño o una toalla de papel (nunca con almohadillas abrasivas) empapada en aceite y alcohol metilado.

Olla a presión grasienta

Remoje una hoja de papel toalla enrollada en una almohadilla y empapada en vinagre blanco.

Si la olla a presión está muy grasienta, sumérjala en agua con cristales de soda.

Atención

Nunca use lejía para limpiar su olla a presión.

La lejía no sólo no es respetuosa con el medio ambiente, sino que también puede ennegrecer el acero de la olla a presión.

Recuperar una olla a presión con el fondo quemado

Vierta una tableta de detergente para lavavajillas y un poco de agua en la olla. Frota suavemente con un cepillo de mango largo o con las manos protegidas por guantes. Deje unos minutos y enjuague cuando la base se levante.

O vierta sal en el fondo de la olla a presión. Deja que la sal trabaje y luego una o dos horas después, sin la menor dificultad, lava la olla a presión.

O vierta una solución de agua y ceniza de madera en la olla a presión y llévela a ebullición.

Consejos

Su olla a presión siempre estará impecable si la calienta ligeramente antes de lavarla y añade unas gotas de vinagre al agua de lavado.

Limpia la parte superior de la olla a presión

Después de cada uso, limpie también el orificio de la válvula de la olla a presión, porque a veces los alimentos, al cocinarse, alcanzan la altura de la tapa y pueden obstruirla.

Puedes evitar este problema pasando un paño empapado en aceite con unas gotas de limón en la parte superior del interior de la olla a presión. 

Limpia la parte inferior de la olla a presión Rocíe la parte inferior de la olla a presión con el producto para limpiar el horno.

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