Linaza : beneficios y virtudes para la salud

Plántulas de linóleo

El lino es una especie de planta dicotiledónea de la familia Linaceae. Originaria de Eurasia, esta planta se cultiva por sus fibras textiles y semillas oleaginosas.

Linaza
Foto pixabay

El lino es una planta que tiene ventajas muy nuevas desde el punto de vista ambiental.

La semilla de lino tiene la reputación de ser la fuente vegetal más rica conocida de ácido alfa-linolénico (ALA), un omega 3 que ayuda a proteger el cuerpo contra muchas enfermedades. ¿Cuáles?

La linaza: virtudes y beneficios para la salud

La fuerte presencia de omega 3 en la linaza ayuda a proteger el cuerpo contra las enfermedades del corazón y la artritis.

Estas semillas también podrían reducir el riesgo de ciertos cánceres (especialmente el de mama) causados por una hormona, en particular mediante la transformación de los lignanos de lino en moléculas similares a los estrógenos.

  • Rica en fibra soluble, la semilla de lino está indicada para evitar el estreñimiento

La linaza tiene propiedades antioxidantes, lo que la hace particularmente interesante para las personas que buscan perder peso. Los omega 3 de la linaza son quemadores de grasa y también tienen un efecto laxante natural.

  • Estos beneficios también son útiles para prevenir la ansiedad.

La linaza puede ayudar a las mujeres a hacer frente a varios trastornos de la menopausia, incluidos los sofocos.

Cabe señalar también que el consumo regular de linaza ayuda a reducir el nivel de colesterol malo.

Gracias a sus ácidos grasos omega 3, puede reducir el gusto por los azúcares.

Cuando se usa como aceite, la linaza puede promover la salud del cabello y las uñas y acelerar la curación de las condiciones de la piel.

Uso de la linaza, dosis, instrucciones de uso

Asegúrate de aplastar y moler las semillas de lino antes de comerlas. De lo contrario, sus beneficios no se difundirán.

Una vez molidas, las vainas pueden ser consumidas 2 o 3 veces al día, con mucha agua, antes de las comidas. Como dosis, una cucharada es suficiente.

También puedes añadir linaza triturada a las sopas, ensaladas, gratinados e incluso pasteles.

El aceite de linaza, que contiene unos 7 g de ácido alfa-linolénico (ALA) por cada 15 ml de cucharada, puede consumirse una o dos veces al día.

Las semillas de lino también están disponibles en cápsulas.

Es bueno saber sobre las semillas de lino

Las vainas de lino no se consumen crudas o inmaduras. En efecto, pueden ser tóxicos.

Se recomienda encarecidamente respetar las dosis prescritas.

El alto consumo de semillas de lino puede, de hecho, en algunos organismos, causar hemorragias debido al efecto anticoagulante de los ácidos grasos omega 3. Por lo tanto, no se debe aumentar el consumo diario.

Además, debido a una posible interacción con ciertos medicamentos de venta con receta, se recomienda encarecidamente consultar a un médico antes de añadir la linaza a la dieta.

Una vez molidas, las semillas de lino deben mantenerse en el refrigerador por un máximo de 5 días.

Otras Opciones:

Igualmente puedes conseguir manuales digitales de salud sobre este tema en Amazon, WalMart, Costco, Sams Club, Chedraui, Carrefour,  aliexpress, alibaba , MercadoLibre , Lidl, Aldi  shein o ebay. Cada uno de estos manuales pueden estar en grandes ofertas en línea.

En temporadas grandes ponen en oferta grandes descuentos en suplementos de salud.

Además, puedes encontrar apps de salud gratis de  Google Play o en App Store.

Te Puede Interesar:

Manzana : beneficios y virtudes para la salud

Beneficios del Laurel

¿Dónde encontrar la Arginina en la comida?

Beneficios de la semilla de alpiste para la salud

La semilla de albahaca, la fuente natural de fibra