Los 5 beneficios insospechados del aceite de sésamo
Aceite de sésamo
El aceite preparado a partir de las semillas de sésamo es rico en antioxidantes, vitaminas E, B1, B2, B3, B6 y B9, así como en minerales como calcio, magnesio, fósforo, hierro, zinc, manganeso y cobre.
No sólo sus nutrientes son beneficiosos cuando se usan en la cocina, sino que el aceite de sésamo hace maravillas en cosmética y masajes. Aquí están sus virtudes más interesantes.
El aceite de sésamo, un formidable aliado en la cocina
Utilizado frío en ensaladas o cocinado en sus platos calientes, el aceite de sésamo es rico en buenas grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas que ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
La gente a la que le gusta su sabor muy fuerte disfrutará de unas gotas al final de la cocción.
En la cocina, es sobre todo aceite de sésamo sin tostar, pero hay aceites de sésamo tostados con un sabor mejorado. Sin embargo, requieren una mano más ligera.
Los beneficios de los masajes con aceite de sésamo
El aceite penetra rápidamente bajo la piel y la nutre profundamente. Por lo tanto, es un excelente aceite de masaje que mantiene la piel flexible y elástica, la protege de los microbios y acelera la curación. En los niños, reduce el riesgo de irritación de las nalgas.
Para un momento de bienestar antes de ir a la cama, aplique una cucharadita de aceite de sésamo en los pies, masajee, póngase los calcetines para no ensuciar las sábanas y disfrute de la noche!
Aceite de sésamo para una buena higiene dental
Al hacer un enjuague bucal con aceite de sésamo, se reduce el nivel de bacterias en un 85% y así se reduce el riesgo de gingivitis. Según Frédérique Cervoni, naturópata, esta técnica también ayudaría a superar las alergias y otras fiebres del heno.
En su libro "Mon guide des médecines douces", recomienda la siguiente receta:
Por la mañana, con el estómago vacío, incluso antes de beber agua, toma una cucharada de aceite de sésamo y pásala entre los dientes de arriba a abajo y de derecha a izquierda durante 20 minutos.
El aceite se vuelve rápidamente espeso y blanquecino, una señal de que las toxinas del cuerpo se han agrupado.
¡No te lo tragues! Después de unos 20 minutos, escupe el aceite y enjuaga tu boca con agua.
No sólo eliminará la mayoría de las toxinas y bacterias presentes en su boca, sino que también mantendrá una duradera sensación de frescura y limpieza.
Aceite de sésame : una ayuda en caso de estreñimiento
Durante los períodos de estreñimiento, el aceite de sésamo es un aliado precioso. Utilizada junto con otras medidas dietéticas (agua potable y fibra alimenticia), ayuda al sistema digestivo a volver a funcionar. Una cucharada por la mañana o por la noche es suficiente para lubricar el intestino para aliviar el estreñimiento.
Los beneficios del aceite de sésamo para el cabello
Para hacer brillar tu cabello sin usar químicos, elige el aceite. Sus nutrientes esenciales protegerán la fibra capilar y el cuero cabelludo, limitando la aparición de caspa y la pérdida de cabello.
En los niños, es un arma formidable contra los piojos. Remoje su cabello en aceite de sésamo masajeándolo en su cabeza, déjelo por 30 minutos y enjuague bien con agua tibia y champú.
Prefiera un aceite virgen, translúcido, prensado en frío, y si es posible de un comercio orgánico y justo (disponible en parafarmacias, tiendas orgánicas, o en Internet).
Para el placer de sus papilas gustativas, no dude en probar estas recetas a base de aceite:
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