Alimentos para prevenir las migrañas

Si alguna vez has sufrido migrañas, probablemente harías casi cualquier cosa para librarte de ellas.

El dolor agudo y acuchillado a través de un ojo, los trastornos de la visión y las náuseas o vómitos son suficientes para debilitarlos por completo.Prevenir las Migrañas

Si bien se ha escrito mucho sobre los alimentos que pueden desencadenar las migrañas en aquellos que son vulnerables a ellos (como los quesos curados, el alcohol, los conservantes de alimentos, las sopas hechas con mezclas de caldo y la cafeína), poco se ha escrito sobre los alimentos que ayudan a prevenir las migrañas.

No solo lo que evitas, sino también lo que comes, puede ayudar a prevenir las migrañas por completo.

Trastornos

La Asociación de Trastornos de Migraña ha elaborado una lista de los alimentos seguros para evitar las migrañas.

Debido a que no todos estos alimentos en su lista son opciones saludables y, como nutricionista, no puedo recomendarlos con buena conciencia, he creado mi lista de los mejores alimentos para las migrañas que no son 1) no son los desencadenantes típicos de la migraña; y 2) ofrecen excelentes beneficios nutricionales y de salud a los pacientes de migraña.

Nutrición para luchar contra las Migrañas (PodCast)

PodCast

LAS MEJORES FRUTAS PARA LOS QUE SUFREN DE MIGRAÑA

Hay muchas excelentes opciones de fruta para los enfermos de migraña. Uno de los factores importantes a considerar es que los niveles bajos de azúcar en la sangre pueden ser un factor en las migrañas.

Hacer refrigerios a lo largo del día y evitar los alimentos con alto contenido de azúcar puede ayudar a prevenir los niveles bajos de azúcar en la sangre.

Mientras que la fruta aumenta los niveles de azúcar en la sangre, la fibra ayuda a disminuir la velocidad de absorción de los azúcares naturales en el torrente sanguíneo.

Sin embargo, es posible que desee comer pequeñas cantidades de fruta junto con otros alimentos ricos en fibra como una forma de prevenir las fluctuaciones del azúcar en la sangre, especialmente si es extremadamente propenso a las migrañas.

Por supuesto, puede disfrutar de estas frutas con frecuencia, pero es mejor no consumir alimentos que puedan causar fluctuaciones de azúcar en la sangre.

Estas son algunas de las frutas más seguras y nutritivas:

  1. Las manzanas.
  2. Albaricoques (no secos, azucarados).
  3. Moras.
  4. Arándanos.
  5. Melones.
  6. Guindas.
  7. Uvas.
  8. Kiwis.
  9. Mangos.
  10. Melocotones.
  11. Nectarinas.
  12. Peras.
  13. Sandía.

MEJORES VERDURAS PARA LOS QUE SUFREN DE MIGRAÑA

La mayoría de los vegetales son opciones seguras para quienes sufren de migraña. Usted querrá elegir lo más orgánico posible para las frutas y las verduras, ya que la mayoría de los pesticidas son neurotoxinas (tóxicas para el sistema nervioso).

La mayoría de estas verduras son buenas fuentes de fibra, vitaminas, minerales y fitonutrientes (nutrientes de origen vegetal) que pueden ayudar a fortalecer el cuerpo y reducir la probabilidad de experimentar migrañas.

Puede disfrutar de estos alimentos con la frecuencia que desee sin tener que preocuparse de que contribuyan a las migrañas.

Al hacer que estos vegetales sean el punto focal de sus comidas, probablemente encontrará que la frecuencia y la intensidad de las migrañas disminuye con el tiempo.

Disfrútalas asadas, salteadas o ralladas y crudas. Puedes comerlos a los lados, hacer puré en sopas o encima de una ensalada grande.

  1. Espárragos.
  2. Brócoli.
  3. Coles de Bruselas.
  4. Coliflor.
  5. Berenjena.
  6. Ajo.
  7. Puerros.
  8. Lechuga.
  9. Pimientos.
  10. Remolacha morada.
  11. Chalotes.
  12. Cebollas de primavera.
  13. Squash.
  14. Calabacín.

OTROS ALIMENTOS PARA LA MIGRAÑA

Por supuesto, hay muchos otros alimentos que son adecuados para quienes padecen migrañas, pero los siguientes ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud además de ser seguros.

  1. Los garbanzos.
  2. Las semillas de calabaza.
  3. Semillas de sésamo.
  4. Las semillas de girasol.

también tienen un alto contenido de fibra, buenas fuentes de proteínas y ácidos grasos que ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre y crean nervios y vasos sanguíneos saludables, todos los cuales son beneficiosos para quienes padecen migraña.

Puede hacer puré de garbanzos con tahini, jugo de limón, ajo y sal de mar para un delicioso baño. Los garbanzos también son deliciosos en sopas, guisos y curries o en ensaladas.

Nutrición

Los champiñones tienden a estar llenos de sabor y nutrición, lo que los convierte en un excelente complemento para su dieta. Las setas son una excelente adición a las sopas, guisos, ensaladas, salteados o como base para una deliciosa salsa a base de plantas.

Las semillas de calabaza y las semillas de girasol son excelentes bocadillos (pero asegúrese de evitar las versiones prefabricadas con “sabores naturales” o “sabores artificiales” agregados).

Mezcle un puñado de estos o semillas de sésamo en sus ensaladas o como aderezo y aumento de nutrientes para el curry y los guisos.

  1. Garbanzos.
  2. Hongos
  3. Las Semillas de calabaza
  4. Semillas de sésamo
  5. Semillas de girasol

Cada persona es diferente, por lo que puede comer muchos otros alimentos sin riesgo de sufrir una migraña.

La lista anterior es simplemente los alimentos seguros para migraña más comunes que también ofrecen beneficios nutricionales y para la salud que, con el tiempo, pueden ayudar a reducir la frecuencia e intensidad de las migrañas.

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