Cáscara de limón: beneficios y virtudes para la salud

Cáscara de limón beneficios para la salud

La cáscara de limón, comúnmente conocida como «cáscara de limón», ha sido descuidada durante mucho tiempo. Su aceite esencial es apreciado en la gastronomía y se utiliza en la composición de diversos productos domésticos.

Se dice que los expertos han descubierto sorprendentes beneficios terapéuticos en la cáscara de limón.

Cáscara de limón
Foto Pixabay

¿Cuáles son las propiedades de la cáscara de limón? ¿Cómo puede utilizarse para disfrutar de sus beneficios para la salud?

Cáscara de limón, para que conste…

El limonero es un arbusto de la familia de las Rutáceas. Su fruto, el limón, es un cítrico apreciado por su pulpa, jugo y corteza.

La cáscara de limón se puede utilizar para tratar una variedad de dolencias menores y mejorar la salud.

Cabe señalar que varios aceites esenciales basados en la cáscara de limón se utilizan en cosméticos y en la fabricación de productos domésticos. En cuanto al sabor y el aroma (muy concentrado) de su fruto, son muy apreciados en la gastronomía. 

Cáscara de limón: virtudes y beneficios para la salud

La cáscara de limón contiene flavonoides, antioxidantes (vitaminas A, C, E) y ciertos oligoelementos como el zinc, el cobre y el selenio.

Estas propiedades recomendadas en la lucha contra el estrés oxidativo, el tratamiento de los cánceres (mama, estómago, hígado, pulmón, boca y colon), el mesocarpio de limón ayuda a frenar el crecimiento de ciertos tumores y metástasis.

Es un antiséptico muy eficaz, tiene propiedades rejuvenecedoras y astringentes, ya que combate el exceso de grasa de la piel, especialmente en el caso del acné.

Además, reduce la hinchazón y las flatulencias, mejora la digestión y limpia el hígado adecuadamente. El epicarpio del limón también contribuye a la higiene oral, mientras que da a los dientes una apariencia blanca y brillante.

También es ideal para neutralizar el mal olor de las manos.

Sus beneficios se han demostrado en el tratamiento del colesterol, el estreñimiento y las náuseas (causadas por el mareo).

Los expertos también han descubierto sus virtudes terapéuticas para luchar contra el estrés, reducir las ojeras, reducir las quemaduras de sol…, o incluso tratar los codos secos.

Cáscara de limón en la cocina

La cáscara de limón se puede comer directamente con las comidas.

¿Cómo se come la cáscara de limón?

Congela el limón y rállalo directamente en los platos antes de disfrutarlo.

En sus preparaciones dulces, incorpore la cáscara de limón (previamente secada y reducida a polvo), a sus mermeladas, mantecados, pasteles… etc…

Espolvoreado con cáscara de limón, las preparaciones saladas son aún mejores.

Disfruta de un té hecho con cáscara de limón seco, preparándolo con unas pocas hojas de menta. Helado o caliente, este té le traerá todos los beneficios de la cáscara de limón a su cuerpo.

Para conseguir manos con buen olor, pele el limón y frote la cáscara en sus manos, dedos y uñas.

Contra las náuseas por mareo, inhala la cáscara de limón de vez en cuando.

Difusor de olores naturales :

Excelente difusor natural para su interior, así es como se procede:

  • Toma la cáscara de 2 limones.
  • Tíralas en ½ litro de agua y añade 3 ramitas de romero y 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Sazonar las ensaladas:

En la gastronomía, aquí hay una receta simple y fácil para sazonar sus ensaladas:

  • En una botella de aceite de oliva, sumerge la cáscara de 2 limones.
  • Déjalo descansar unos días.
  • ¡El aceite de cáscara de limón está listo para consumir!

Nb: para cualquier uso en caso de problemas de salud, el consejo médico es siempre esencial.

Otras Opciones:

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