Lo que necesitas saber sobre la vitamina D

08/05/2021

Beneficios de la vitamina D

La vitamina D ha recibido mucha atención en los últimos años. Recientemente, las cantidades recomendadas de vitamina D se han incrementado para personas de todas las edades. 

Sigue leyendo para obtener información y consejos sobre cómo obtener la vitamina del sol¿Qué hace la vitamina D?

Beneficios vitamina D

foto pixabay

La vitamina D es un nutriente que ayuda al cuerpo a absorber el calcio. El calcio y la vitamina D trabajan juntos para ayudar a mantener los huesos y los dientes sanos.

La vitamina D también ayuda a mantener en funcionamiento los músculos, los nervios y el sistema inmunológico. 

Investigaciones recientes han demostrado que la vitamina D puede estar relacionada con un menor riesgo de enfermedades como la esclerosis múltiple y algunos tipos de cáncer.

Contenido
  1. Beneficios de la vitamina D
  • VITAMINA D: PROPIEDADES MEDICINALES
    1. ¿Qué alimentos contienen vitamina D?
    2. ¿Cómo puedo asegurarme de que obtengo suficiente vitamina D?
    3. ¿Necesito un suplemento de vitamina D?
    4. ¿Y si soy vegetariano?
    5. ¿Puedo obtener vitamina D del sol?
    6. ¿Siempre es bueno obtener más vitamina D?
  • Consejos para obtener más vitamina D
    1. Leche y sustitutos
    2. Pescado graso, huevos y margarina
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  • VITAMINA D: PROPIEDADES MEDICINALES

    - La vitamina D es una poderosa hormona que aumenta la vitalidad en todo el cuerpo. En forma de curas, combate muy eficazmente la fatiga crónica, la depresión temporal o moderada, el estrés y la falta de energía diaria. 

    De hecho, la acción de la Vitamina D se siente gradualmente, hasta que el cuerpo recarga suficientemente sus reservas para hacer frente realmente a la fatiga severa y la falta de vitalidad. 

    En invierno, el suplemento de vitamina D es excelente para combatir la falta de sol, el frío extremo y aumentar la resistencia del cuerpo a los cambios ambientales o las temperaturas extremas. 

    Tengan cuidado porque la deficiencia de vitamina D suele provocar fatiga crónica, estrés, inflamación y grandes desequilibrios nerviosos.

    La vitamina D participa en el mantenimiento del equilibrio nervioso y la salud del cerebro. 

    Actúa como una hormona de equilibrio interno, mejorando la calidad del sueño profundo y reparador, la resistencia general del cuerpo a las situaciones estresantes y las presiones diarias. 

    La vitamina D combate los efectos nocivos del estrés diario, la fatiga nerviosa, el agotamiento en el trabajo, los problemas de desfase horario y las consecuencias de la falta de sueño, como los dolores de cabeza. 

    La acción de la vitamina D se siente gradualmente como una sensación de bienestar, mejor salud, así como un mayor equilibrio emocional y físico.

    La vitamina D es un excelente protector del sistema inmunológico.

    Refuerza la acción del sistema inmunológico aumentando la fuerza de respuesta de los glóbulos blancos y su número. 

    La característica especial de la vitamina D es que aumenta de forma natural la producción de glóbulos blancos, así como el número de glóbulos rojos sanos en el cuerpo. 

    Varios estudios científicos han determinado que una ingesta adecuada de vitamina D en el transcurso del año puede prevenir significativamente el número de gripes, dolores de garganta, bronquitis, sinusitis y resfriados

    De hecho, la vitamina D aumenta la fuerza de todo el sistema inmunológico, y la vitalidad de las personas que producen suficiente. 

    En otras palabras, alguien que tenga suficientes fuentes de vitamina D podrá responder adecuadamente a las agresiones externas e internas del cuerpo, como virus, bacterias y enfermedades.

    La vitamina D actúa como un poderoso antioxidante y un gran remineralizador.

    Participa en la lucha contra el envejecimiento prematuro de las células, mejorando así la calidad de la piel, el cabello, las uñas, los dientes, los huesos y los músculos

    Numerosos testimonios y estudios científicos serios indican que la vitamina D reduce significativamente el riesgo de osteoporosis, la fragilidad de los huesos, los músculos y el esqueleto. 

    Combate eficazmente la osteoartritis y la artritis, y ayuda a reducir el dolor y la inflamación relacionada. 

    En efecto, la vitamina D aumenta la asimilación de vitaminas y minerales, en particular el calcio, el magnesio y el fósforo (los tres principales minerales del cuerpo), que desempeñan un papel importante en la salud de los huesos, los músculos, el cabello, las uñas y los dientes.

    La vitamina D reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

    Parece tener una muy buena acción reguladora de las palpitaciones cardíacas, la presión arterial alta, la presión sanguínea, gracias a una acción reequilibradora de los sistemas del cuerpo. 

    Sin embargo, se necesitan estudios más extensos para determinar su papel en la prevención de las enfermedades cardíacas y en la prevención de los coágulos de sangre.

    También disminuye la acidez general del cuerpo al restaurar el equilibrio del PH de la sangre.

    La vitamina D combate eficazmente la formación de grasas y azúcares malos en la sangre. Reduce los efectos del colesterol malo, la diabetes y el alto nivel de azúcar en la sangre, pero hay que tener cuidado porque una dieta deficiente agota rápidamente las reservas de vitamina D. 

    Por lo tanto, es necesario tener siempre un estilo de vida y una dieta adecuada para evitar perder grandes cantidades de vitamina D rápidamente y, por lo tanto, ser deficiente con todas las consecuencias que esto implica para el equilibrio, la vitalidad y la salud.

    ¿Qué alimentos contienen vitamina D?

    • Los alimentos que contienen vitamina D no son numerosos. Sin embargo, puedes encontrar la vitamina D en :
    • Leche de vaca
    • Bebidas de soja y arroz enriquecidas
    • Jugo de naranja fortificado
    • Pescados grasos como el salmón y las sardinas
    • Margarina
    • La yema de huevo
    • Yogurt fortificado (lea la etiqueta)

    ¿Cómo puedo asegurarme de que obtengo suficiente vitamina D?

    Bebés

    • Los bebés alimentados exclusiva o parcialmente con leche materna necesitan 400 UI de vitamina D todos los días hasta que tienen por lo menos 24 meses de edad.
    • Los bebés alimentados con fórmula y no amamantados no necesitan un suplemento de vitamina D.  Obtienen suficiente vitamina D de la fórmula infantil.

    Niños y adultos

    La Guía de Alimentos recomienda que todas las personas mayores de dos años de edad beban 500 mL (2 tazas) de leche o bebida de soya fortificada todos los días para obtener suficiente vitamina D.

    Consulte a su proveedor de atención médica si no bebe leche o bebida de soja fortificada. Pueden ayudarle a determinar si necesita tomar un suplemento de vitamina D comiendo alimentos ricos en vitamina D.

    Adultos de 50 años o más

    El Ministerio de Salud de varios países recomienda que los hombres y las mujeres mayores de 50 años tomen un suplemento diario de vitamina D de 400 UI.

    ¿Necesito un suplemento de vitamina D?

    Los niños y adultos que no obtienen suficiente vitamina D de los alimentos o que tienen bajos niveles de vitamina D en la sangre pueden necesitar un suplemento.

    Los adultos con osteopenia u osteoporosis también pueden necesitar un suplemento de vitamina D. 

    Para saber su nivel de vitamina D, hable con su médico. Un Dietista Registrado o su médico pueden ayudarle a decidir si debe tomar un suplemento y cuánto debe tomar. 

    Los suplementos de vitamina D están disponibles gratuitamente en forma de píldoras, tabletas masticables o gotas.

    ¿Y si soy vegetariano?

    Una dieta vegetariana bien planeada puede darte toda la vitamina D que necesitas. 

    Sin embargo, los niños y adultos que son veganos o vegetarianos que no obtienen suficiente vitamina D de sus alimentos o que tienen bajos niveles de vitamina D en la sangre pueden necesitar un suplemento de vitamina D. 

    Hable con su médico, proveedor de atención médica o dietista registrado sobre sus necesidades de vitamina D. 

    ¿Puedo obtener vitamina D del sol?

    Sí, en la primavera y el verano, tu cuerpo produce vitamina D cuando tu piel se expone al sol sin protección solar. 

    La cantidad de vitamina D que su cuerpo puede producir a partir de la luz solar también depende de su edad, de su lugar de residencia y del tono de su piel.

    En varios países, es difícil conseguir suficiente vitamina D en otoño e invierno. No confíe sólo en la luz del sol para satisfacer sus necesidades de vitamina D. 

    ¿Siempre es bueno obtener más vitamina D?

    No. Debe consumir un total de menos de la cantidad diaria máxima permitida de vitamina D para evitar posibles efectos adversos. Vea la tabla de arriba para asegurarse de que obtiene la cantidad que necesita.

    Consejos para obtener más vitamina D

    Leche y sustitutos

    • Usar leche o bebida de soja fortificada para hacer panqueques, panecillos, sopas, pudines, batidos y salsas.
    • Haz un parfait de desayuno con yogur, fruta y frutos secos (lee la etiqueta para ver si el yogur contiene vitamina D).
    • Añade leche descremada en polvo o leche condensada a los guisos, productos horneados, sopas de crema y salsas. Pruebe la sopa de pollo y maíz.
    • Toma un café con leche o un té chai con leche en lugar de un café normal.
    • Haz chocolate caliente con leche en lugar de agua. Prueba esta versión picante.
    • Añade leche condensada en lugar de crema al café.
    • Disfruta de postres lácteos bajos en grasa como el arroz con leche y las natillas.

    Pescado graso, huevos y margarina

    • Poner salmón ahumado en galletas o en un sándwich. 
    • Pruebe el salmón escalfado con salsa de frutas.
    • Añade sardinas a la pizza o a los aperitivos.
    • Los huevos revueltos añadiendo leche y un poco de margarina.
    • Una deliciosa quiche de brócoli y champiñones fritos. 
    • Haz pan de ajo o tostadas con margarina. 
    • Usa salmón enlatado en lugar de atún en tu envoltura o sándwich.

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