Razones para comer levadura

Copos de levadura: un concentrado de beneficios

La levadura ha jugado un papel esencial en nuestra dieta durante miles de años. Es el ingrediente esencial en la preparación del pan, la cerveza y muchos otros productos. En los últimos años, un nuevo tipo de levadura ha entrado en el mercado. Esta es la levadura nutricional en forma de escamas. Es similar a la levadura de panadería, pero el proceso de calentamiento y secado la hace inactiva. 

levadura
Foto pixabay

La levadura nutricional no contiene productos lácteos ni gluten (compruebe la etiqueta).

Es bajo en grasa y no contiene azúcar o soja. Por lo tanto, es un suplemento útil para las personas con alergias o sensibilidades alimentarias, así como para las que siguen una dieta restringida.

Sin embargo, esta levadura no está recomendada para personas con enfermedad inflamatoria intestinal, glaucoma, alergias a la levadura o presión arterial alta

La levadura nutricional es una excelente fuente de proteínas, fibras, vitaminas B1, B2, B6, B12 y B3, así como potasio, calcio y hierro. Aquí hay algunas buenas razones para incluirlo en su dieta.

Aumentar la energía

La ingesta de vitamina B12 limita el riesgo de deficiencias, que conducen a la debilidad y la fatiga. La levadura nutricional es particularmente útil para los vegetarianos y veganos, ya que la vitamina B12 se encuentra principalmente en los productos animales.

Fortalecer el sistema inmunológico

Las investigaciones han demostrado que la cepa de levadura utilizada para la levadura nutricional ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Puede reducir la inflamación resultante de las infecciones bacterianas.

También es útil para tratar la diarrea, según Medical News Today.

Para la piel, el cabello y las uñas

Algunos estudios sugieren que la levadura ayuda a limitar la fragilidad de las uñas y la pérdida de cabello.

También puede ayudar a reducir el acné y mejorar otros problemas comunes de la piel, especialmente durante la adolescencia.

Fomentar un embarazo saludable

Los profesionales de la salud recomiendan que todas las mujeres embarazadas o que planean un embarazo consuman ácido fólico diariamente para prevenir defectos de nacimiento y promover el crecimiento del feto.

Las levaduras nutricional contiene ácido fólico y es un suplemento interesante para las mujeres embarazadas. Hable con su médico para evitar una sobredosis. 

Otras Opciones:

Igualmente puedes conseguir manuales digitales de salud sobre este tema en Amazon, WalMart, Costco, Sams Club, Chedraui, Carrefour,  aliexpress, alibaba , MercadoLibre , Lidl, Aldi  shein o ebay. Cada uno de estos manuales pueden estar en grandes ofertas en línea.

En temporadas grandes ponen en oferta grandes descuentos en suplementos de salud.

Además, puedes encontrar apps de salud gratis de  Google Play o en App Store.

Te Puede Interesar:

Remedios naturales para la depresión estacional

7 Remedios naturales para la ansiedad

soluciones naturales para aliviar los calambres