Consejos de la abuela para recuperar una cacerola quemada

Cómo Recuperar una Cacerola Quemada

¿Alguna vez has te ha pasado que algo se quema por accidente y te has preguntado cómo recuperar una olla? 

recuperar cacerola quemada
Foto pixabay

Para ayudarte, te daré unos sencillos consejos de la abuela (y con productos naturales para arrancar) para limpiar tus ollas quemadas sin tanto esfuerzo

Consejo #1: Vinagre blanco para recuperar una cacerola quemada

El vinagre blanco es una parte indispensable del hogar económico y ecológico: desinfecta, desodoriza, descalcifica, limpia… 

La guinda del pastel: es un producto perfectamente adecuado para la limpieza de una sartén con fondo quemado, ya sea de acero inoxidable, hierro fundido, antiadherente o esmalte. 

Para recuperar una cacerola dejada accidentalmente en el fuego con vinagre blanco, así es como se procede:

  • Empieza por verter una base de vinagre blanco en tu cacerola.
  • Calienta la cacerola durante dos minutos a fuego lento. 
  • Apagar el fuego cuando el vinagre hierva y esperar a que el vinagre se haya enfriado para frotar el fondo con una esponja.
  • Magia: el residuo incrustado saldrá sin dificultad y su sartén estará como nueva.


Es bueno saberlo: si tu sartén está especialmente quemada, también puedes añadir unas gotas de vinagre blanco como líquido lavavajillas. 

Consejo #2: Bicarbonato de sodio contra las ollas quemadas


Para conseguir una sartén quemada, se puede usar otro producto natural y ecológico que es imprescindible en el hogar en modo inteligente: el bicarbonato de sodio

Eficaz para fregar, descalcificar, limpiar y dar brillo a casi todo en la casa, el bicarbonato de sodio es también mucho más barato que cualquier producto de limpieza que se pueda encontrar en el mercado. 

Por lo tanto, es una parte indispensable de la limpieza económica, que debe mantenerse siempre en los armarios de la cocina.

Aquí está cómo proceder para recuperar una cacerola quemada con bicarbonato de sodio:

  • Comienza rociando el fondo de la sartén con bicarbonato de sodio.
  • Cubrir 2 o 3 centímetros con agua y calentar hasta que hierva. 
  • Deje el bicarbonato de sodio frío, dejando la sartén fuera del fuego durante unos 20 o 30 minutos.
  • Ahora puedes frotar el fondo de tu sartén sucia con una esponja y ver que el residuo ya no te hace resistente!

Consejo #3: El ácido cítrico para recuperar una cacerola bien manchada

De origen natural, el ácido cítrico es un ingrediente activo presente de forma natural en los limones. 

Muy útil como agente desincrustante, pero también para quitar el óxido en el metal o para disolver el musgo en las baldosas de una terraza, el ácido cítrico es un producto doméstico ecológico porque es 100% biodegradable!

Puedes comprarlo en polvo en las tiendas… …o usar jugo de limón si lo tienes en tu cesta de frutas de la cocina. 


Para eliminar las manchas del fondo de la cacerola quemada (especialmente si es de hierro fundido o acero inoxidable), vierta 2 cucharadas de ácido cítrico en ella y cúbrala con agua hirviendo. 

Entonces deja que el ácido actúe durante unos minutos. Luego puedes rasparlo con una espátula de madera, o usar una esponja para quitarlo todo. Luego enjuague la cacerola varias veces con abundante agua.   


Atención: aunque es natural y ecológico, el ácido cítrico no debe utilizarse en el esmalte o el aluminio. 

Consejo #4: cristales de soda para recuperar su sartén de hierro fundido


Otros productos emblemáticos para la limpieza económica y ecológica, los cristales de soda pueden ser muy útiles a la hora de hacer brillar tu hogar, ya que pueden ayudarte a limpiar los hornos, desengrasar los pisos de la cocina, eliminar las manchas de la ropa, desodorizar las tuberías, etc. 

Pero eso no es todo: también pueden ser preciosos aliados para recuperar el fondo de sus ollas y sartenes quemadas. Además, si tienes un buen juego de ollas y sartenes de hierro fundido, no hay duda: ¡son cristales de soda que tendrás que usar! 


Para ello, lo ideal es remojar la cacerola durante la noche con una mezcla de agua hirviendo y cristales de soda. 

Hidratar la materia seca permitirá que se desprenda más fácilmente. Limpie con un paño humedecido con agua (puede añadir unas gotas de limón encima). ¡Ahí lo tienes!


Nota: como el ácido cítrico, los cristales de soda no deben usarse en el aluminio. 

Aunque sean ecológicos, también son productos que pueden irritar la piel: cuando manipule cristales de soda para hacer sus productos de limpieza para el hogar, use siempre guantes y respete las precauciones de uso indicadas en las instrucciones. 

Consejo# 5: Ceniza de madera, efectiva contra las ollas y cacerolas quemadas


Por supuesto, si no tienes una chimenea, no siempre es fácil tener a mano cenizas de leña cuando quemas el fondo de tu sartén… pero si lo haces, aquí tienes un consejo fácil para recuperar el fondo de tu sartén: vierte cenizas de leña y un fondo de agua en tu sartén. Entonces hierve la mezcla y enjuaga bien el plato para que quede como nuevo. 

Consejo #6: Use el combo de vinagre blanco + bicarbonato de sodio

Si el fondo de la sartén es muy difícil de fregar, puede recuperarlo mezclando dos productos domésticos supereficientes: bicarbonato de sodio y vinagre blanco. Así es como se hace:

  • Vierta dos centímetros de agua en el fondo de su cacerola, y luego añada una taza de vinagre blanco.
  • Hervor: esto ya debería aflojar algunos residuos de comida.
  • Entonces retire la sartén del fuego y añada dos cucharadas de bicarbonato de sodio. La mezcla puede hacer espuma, no te asustes, ¡es perfectamente normal! 
  • ¡Déjalo unos 15 minutos y frota con una esponja o un paño hasta que el fondo de tu sartén esté perfectamente limpio! 

Consejo #7: Recuperar una cacerola quemada con sal fina 

Para recuperar el fondo de una sartén quemada, también puedes usar un producto que tienes a mano en tu cocina: ¡sal fina! La técnica es bastante simple: vierta sal fina en el fondo de la sartén y déjela funcionar durante al menos una hora.

Una vez transcurrido este tiempo, limpia tu sartén de forma normal: milagrosamente, los residuos y las manchas ya no son un problema.Nota: hay otras soluciones para recuperar una cacerola quemada, pero menos naturales (con productos domésticos para quitar el horno, polvo de lavar industrial…). ¡En cualquier caso, nunca use lejía en una sartén de acero inoxidable!

Recuerda que varios de los ingredientes mencionados los puedes encontrar en tiendas como Amazon, WalMart, Costco, Sams Club, Chedraui, Carrefour,  aliexpress, alibaba  o MercadoLibre

Te Puede interesar:

Retirar y limpiar el moho de la madera

Fertilizantes organicos

¿Quién no quiere una cara fresca y resplandeciente?