Riesgos y Beneficios de los Probióticos.

¿Son eficaces los probióticos?

Los probióticos son bacterias beneficiosas que viven en nuestro tracto digestivo.

Ayudan a descomponer los alimentos, sintetizar las vitaminas, evitar el crecimiento de las bacterias que causan enfermedades y fortalecer el sistema inmunológico.

probióticos
Foto pixabay

Algunos estudios sugieren que a medida que envejecemos, el número y la variedad de bacterias buenas en nuestros cuerpos disminuye. Por lo tanto, tomar suplementos probióticos para reponerlos puede parecer obvio.

Pero, ¿son realmente eficaces para mejorar nuestra salud? Los médicos pueden recetarlos para restaurar la flora intestinal de los pacientes jóvenes que sufren de gastroenteritis.

Sin embargo, dos nuevos estudios publicados en el New England Journal of Medicine han revelado la ineficacia de este tratamiento. Pero otros trabajos anteriores, recuerdan los investigadores, han demostrado su eficacia contra la diarrea. 

Otra razón común por la que los pacientes toman probióticos es la necesidad de reconstituir el microbioma después de tomar los antibióticos.

Según Consumer Reports, las investigaciones han demostrado que el consumo de probióticos después de los antibióticos puede retrasar la restauración natural del microbioma intestinal. 

Variar la dieta

Este trabajo, llevado a cabo por el equipo de Eran Elinav, Profesor de Inmunología del Instituto de Ciencias Weizmann de Israel, sugiere que no todos los intestinos reaccionan de la misma manera a los suplementos probióticos.

¿Son peligrosos estos suplementos?

Aunque es poco probable que se produzcan efectos secundarios graves en personas sanas, las personas inmunocomprometidas, de edad avanzada o gravemente enfermas deben consultar a un médico antes de tomar estos suplementos.

Los probióticos son bacterias vivas, y algunas personas pueden tener dificultades para combatir las posibles infecciones que pueden transmitir. 

Por otra parte, una dieta variada, que incluye alimentos fermentados como el chucrut y el yogur, así como prebióticos (alimentos probióticos) como las alcachofas, los espárragos, el aire, las cebollas y la harina integral, ayuda a garantizar una buena salud intestinal sin riesgos. 

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